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魔镜小说www.mjtxt.com提供的《高门小婢》200-210(第16/16页)
得快……”
如今虽然没有大规模战争了,但边疆依旧摩擦不断,不愁无功可建。只要有正经官身,再配上边将少有的举人身份,来日卫亭晋升起来绝对比同行快许多。
此言一出,卫亭顿生知己之感,“我也是这样想的。”
先生们也说,这是最适合他的路子。
小爵爷就啧啧起来。
呵呵,我偏不夸!
世子无奈发笑,带头拉着安姐儿往花厅走,“听听,嘴都漏风了,快些开席是正经。”
众人都跟着笑起来。
花厅里摆的大圆桌,众人私下吃喝,倒不大讲究什么主次。
小爵爷先把世子和安姐儿按到上首,自己和卫亭、金渔都胡乱挑喜欢的位置坐了。
众人先用香汤洗了手,又略吃半盏热茶回暖,外头就陆续摆了菜进来。
餐桌上旁的倒罢了,都是众人见过吃过的,唯独一个“香糟三拌”有些稀罕。
世子笑道:“近来我尝着这个倒好,你们也吃吃看。”
正经的香糟三拌乃糟鸭、糟鹅和糟鱼,从原材料到吃法都是南边特有的,北方并不多见。
不过如今尚未出国丧,皆以素菜代替。
小爵爷就斜眼看着世子笑,“到底是成了婚的人。”
以前的世子口味极挑剔,又认死理儿,很少尝试新东西,更别提这些极富南方特色的菜肴。
真是一物降一物,如今娶了个江南媳妇儿,也跟着变成了江南口儿。
卫亭吸吸鼻子,觉得可能吃不来,只小声对金渔说:“怪怪的。”
金渔低声讲解起来:
糟货里的“糟油”源自酿黄酒剩下的酒糟,本朝绍兴黄酒最负盛名,北方白酒更盛,所以南方多见。
把酒糟闷在坛子里继续发酵,就会衍生出酒香之外的一股糟香,用糟香做卤,再调和其他配料腌制一天一夜就是糟货。
到了这一步,本就不多的酒精已然挥发得精光,只剩奇香,吃得惯的人爱煞,不喜欢的人却避之不及。
卫亭恍然,学到了。
金渔莞尔,叫他夹一块尝尝,“不爱吃以后就不吃了,也好过因过分谨慎而错失美味。”
卫亭依言夹了一块吃,老老实实给出评价,“尚可。”
只是尚可,反正他不会再主动吃。
才下了雪,屋子里烧得热热的,众人便开了两扇窗子透气,对着皑皑白雪和艳红梅花联句。
国丧尚未结束,不得饮酒取乐,联句刚好。
单论联句,安姐儿和世子乃头等,金渔、卫亭和小爵爷都算此道学渣,输得异常坦荡。
对手太弱,安姐儿和世子迅速消弭战意,又怀念起与康哥儿一道论战的日子。
提及康哥儿,不免又说起来年会试。
“我哥哥二月也要参加会试呢,”安姐儿兴致勃勃道,“不知结果如何,改日我也出城为他求个符。”
听到求符二字,小爵爷突然觉得早已痊愈的腿痛起来,忍不住龇了龇牙。
他这辈子都不会相信什么求神拜佛了。
世子道:“他这个年岁,多考两届无妨。”
若果然即刻中进士,反而会因为太过年轻而备受轻慢呢。
众人又看向小爵爷。
小爵爷挠头,“唉,少不得舍命陪君子了,八月秋闱我也下场!”
他非常清楚自己的水准,奈何考场近在眼前,不参加实在说不过去,权当长见识吧!
说到考试,世子又想起一事,“去年才上任的陕西【注】巩昌知府是我一个认识的长辈,我有手书一封,劳烦你来日离京时帮忙捎去,之后若有个什么,打声招呼就是了。”