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魔镜小说www.mjtxt.com提供的《崔氏小饭馆》50-60(第13/20页)
有又两个伙计帮着崔云南将点心盒一齐搬到屋内。
大家刚刚站定，准备验货收货之际，一个伙计跑来：“掌柜娘子，苏家管家刚传信儿来，今日照惯例送的点心不要了，下回再来定货。”
酥娘子的脸色唰的一变，这厢才讲完，那边又跑来一个小伙计，看东家脸色不虞，咬着唇有些不敢开口。
“说吧，何事？”
小伙计蹙着眉毛：“万乐戏楼说，昨日订的三十二枚糯米糍，不用送了。”
屋里顿时寂静无声，酥娘子摆手，叫那几个伙计下去，转脸看向崔三娘，又是无奈又是惭愧：“还好昨日听了崔三姑娘的建议，不仅没有增加数量，反而将糯米糍的量减少到了五斤，方能恰好能送完，哎，这客人的口味，变化真快，才吃了两日，就已腻了。”
是腻了么？崔三娘回忆从前的自己，食堂的奶油泡芙好吃，她可是吃了整整一个礼拜才吃够，两天？也太快了。
“酥娘子，非是我自负，那糯米糍论口感、论外形、论意趣，是半点也不差，食客们再好新鲜，两日而已，就腻了厌了？总觉得这里面有猫腻，酥娘子今日不妨四处去逛逛，看看那些戏院茶楼，可是有了肖似的糕点。”
崔三娘说着把多子盒的盖子掀开，请酥娘子验看。
“不过，哪怕是食客吃腻也不用怕，新品已在制作中，而且原料极难得，旁人就是想仿冒，那也不可能。”
酥娘子从沉思中回过神，有些感兴趣：“是何物？”
崔三娘一笑：“现在暂且保密，待我制作出来，试卖几日再说。”
结账之际，崔三娘反拿出四百枚铜钱，请酥娘子换一两碎银子给她，碎银体积小，比较好藏，发生昨日之事后，崔三娘觉得，应该早日把院墙修筑加高，再养两只狼犬护卫家人。
这血脉纯正，勇猛忠诚的好狼犬，市面上要一两银子一对。
贵是贵，但为了保卫家人，这一两银钱又算什么，今日卖完朝食，她就进城去买，到时候一两碎银正好排上用场-
“崔姑娘，老样子，给我双份辣酱。”
“我要一份多加薄脆的，你家那酱香饼，也来两块。”
煎饼果子小摊老时间开了张，全是前两日就尝过滋味的老客，老客争前恐后的排队，这热闹劲儿又吸引了无数新客。
隔壁卖水饮的孙娘子帮着维持排队纪律。
“别挤呀，都有的，今日才开始卖呢。”
“哎呦，那位抱着娃儿的娘子，我帮你抱娃儿，你好生排队。”
“呀呀呀，这是谁家孩子，不准插队。”
崔三娘挽着衣袖，快速摊饼的同时，还不忘感谢孙娘子一声。
殊不知孙娘子乐在其中，有崔三娘这么个红火的朝食摊子在边上，她近日的生意好了五成，荷包都鼓了好几分。
余光瞥见右边那筐烂梨烂杏，孙娘子从鼻腔里哼出一股冷气：“肮脏赖货！”
这骂的自然是蹲在崔三娘原先摊位上的跛脚汉子，今日一早，他又拖着那筐白送人都不要的果子，蹲在了桥下。
孙娘子昨日就观察了，摆了一早，一文钱的货都没卖出，想他今日知趣，不会再来，谁知还在此触霉头，简直晦气！
卖完一轮饼，崔三娘抽空给孙娘子也摊了一个，孙娘子一口咬下，嘎吱脆响。
“好吃，这滋味简直比一品香的吃食还好吃！”
一品香是城内首屈一指的大酒家，崔三娘莞尔一笑，又摊了一枚，油纸一包，将那饼往跛脚汉子眼前一递。
“这位阿叔，请你吃。”
孙娘子和崔云南都惊讶了，孙娘子更是冷哼道：“给他吃什么，他配吗？”
崔三娘仍保持着递饼的动作：“既然同在桥下出摊，就是熟人，再说我也承诺过要请阿叔吃饼，不可以食言。”
那男子缓缓将头扭了过来，温润脆鲜的饼香萦绕在鼻尖，他连闻了两日，早就馋的心痒难耐，万没料到这小姑娘竟真的送饼与他吃。
“我……”男子声音低哑。
那头摊子前又来了两位客人，崔三娘将油纸包往男子手中一塞，用清水洗了把手，急忙开始摊饼。
男子低头，一口接一口，默默将饼吃完。
谁都没有留意，他抬头往街角方向望了好几回。
此刻正值辰时二刻，正是士子上课、妇人买菜、老人晨练、吏员上值的时辰，桥下人来人往，崔三娘的食摊前，很快又来了一大波客人。
借着崔三娘生意好的东风，孙娘子摊头的桂花马蹄饮、珍珠团子羹也好卖极了，两人都没注意到，那跛脚汉子拖着那筐子烂果，已悄悄走了。
太阳渐渐升上梢头，秋风清爽，从河边一波一波荡漾过来。
今日带了五十枚鸡蛋，如今才刚过辰时，居然已经售罄，只是这面团不好估计用量，每回都会多出一些，崔三娘加了些葱丝进去，在铁鏊子上一煎，再刷上酱汁裹上酱菜丁，吃起来也格外美味。
填饱了肚皮，中午就不吃了，且看进城办完事是几时，再作打算。
收妥了家当，往前走时，崔云南指向春记食铺：“那儿在闹什么？”
只见里三层外三层，五丈宽的铺子前围满了路人，喊的喊，嚷的嚷，那叫一个热闹。
崔三娘立刻叫崔云南把车停在路边，朝人堆里走去，瞧热闹嘛，不丢人，此乃人之天性，何况是对家的热闹，更应该仔细看。
“咦，这不是那位卖梨的？”
崔三娘认出熟人，心下奇怪，竖起耳朵一听，那跛脚独眼的男子嚷嚷着。
“这么大一家店，还赖我百来文辛苦钱，要脸吗？”
“说好占一日位置，就给五十文钱，一日一结，昨儿就赖着不给，今日还要赖？”
春记食铺管事摸样的汉子黑着脸，叫伙计驱跛脚汉子，自己则一个劲的作揖，和周围街坊与食客解释：“这个人是疯子，疯言疯语，别信他。”
“谁疯？到底谁疯？不是你亲自寻到我，说春水桥下卖煎饼果子的姑娘抢走了你家食客，喊我把她赶走，你怎能赖账？”
那跛脚男子气红了眼，抓起一把烂杏朝铺里砸去，打得伙计四处逃窜，蒸笼碗碟噼啪落地，馒头炊饼乱滚。
“人家仁义，不嫌我占了位置，还白送我饼吃，你们春记黑心肝，下流！赖我辛苦钱，我今天就要全说出来！上回叫我去王记馄饨摊说吃出虫的，也是你家！那回说好八十文钱，只给我三十文咧！”
“骗子，恶心！我要揭发你们，哈哈哈哈。”
男子说着狰狞大笑，围观的人议论纷纷，崔三娘才知道这跛汉是个赌棍兼酒虫，神志时好时坏，经常在各铺子摊子前闹事的。
“呸！”崔三娘啐了一口。
原来是春记食铺请他来煎饼摊前捣乱占位，结果不肯给酬金，闹了大洋相，真是活该。
“胡说！胡说八道！疯子！”
春记食铺的掌柜涨红了脸，不顾身份，当街和那男子吵闹起来。
那跛脚男子许是真疯了，干脆一股脑把更多的肮脏勾当说了出来。什么去饼摊、面馆故意找茬这都是轻的，他还信誓旦旦说春记用的都是发霉的成面，他亲眼目睹。
“春记的老板本月初还去码头迎接过一艘粮船，从那粮船上搬下来的，全是霉面！”
跛脚汉用拐杖杵着青石地板，状若癫狂:“
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